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现代生物技术——万能灵药,还是新潘多拉魔盒?

丛书分类: 作/编者:[荷]J.特兰珀、朱阳 著 标定价格:49元 会员价:49元 VIP 价:49元 出版时间:2013年10月 出版社:化工出版社 ISBN:978-7-122-17499-4 装帧:平装 开本:十六开
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书籍介绍
内容简介   前 言   目 录   读者对象   作者简介

 

现代生物技术因其安全性在某些领域如农业是颇具争议的话题。本书作者用讲故事的方式,深入浅出,从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用,包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及“妖魔食品”中的生物技术应用,以及抗生素、激素、基因治疗、异种器官移植、人类基因组计划、干细胞治疗等,使读者领悟到这种演变是科学发展的必然趋势和社会进步的象征。
本书客观地描绘了被某些人称为十分恐怖或“大逆不道”的生物技术,可供生物类专业的本科生及其他专业拟了解该技术的人士阅读参考。

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